Gunpowder 57 5 cl (Fanø Skibsrom Spirits)

Smaknoter: Stark och generös

Gunpowder 57 är Gunpowder Proof. Fram till början av 1800-talet använde den engelska flottan 'Gunpowder Proof-testet' för att bestämma mängden alkohol i skeppens förråd.

Man gjorde en liten blandning av krut och alkohol, och om den flammade upp vid antändning var den 57% eller mer och därmed Gunpowder Proof.

Förutom att detta säkerställde att man inte betalade överpris för utspädd sprit, innebar det också att skeppets medförda krut inte förstördes i händelse av läckande tunnor med sprit.

GUNPOWDER 57 är destillerad på Jamaica och förädlad på Fanø. Förädlingen består av en tvåstegslagring. Den lagaras först med naturliga ingredienser som bland annat Fanø Lyngahonung, havtorn och Madagaskar vanilj. Därefter lagras den på portvinsfat.

GUNPOWDER 57 har vunnit bronsmedalj i International Wine & Spirit competition 2020.

Rich and generous with notes of warm gingerbread, allspice, dried apricots and zesty lime candy.
(IWSC 2020, bronsmedalj i kategorin 'Spiced Rum' (kryddad rom))