Tasting Paket mit Die Meerjungfrau, Der Meermann & Gunpowder 57 (Fanø Schiffsrum Spirits)

Inhalt: Die Meerjungfrau 5 cl, Der Meermann 5 cl und Gunpowder 57 5 cl.

Alcohol: 41.5% vol und 57,2%

Geschmacksnoten Die Meerjungfrau: Süß und Aromatisch
Geschmacksnoten Der Meermann: Robust und Würzig
Geschmacksnoten Gunpowder: Kraftvoll und Vollmundig

Basierend auf einem Alkohol, der in Jamaika destilliert und anschließend auf Fanø veredelt wird. Die Verarbeitung besteht aus einem zweistufigen Lagerungsprozess. Zunächst wird der Alkohol mit verschiedenen natürlichen Zutaten, darunter Fanøer Heidehonig, Sanddorn und Madagaskar-Vanille, verfeinert und gelagert. Anschließend wird der Alkohol in Eichenfässern nachgelagert, die zuvor Portwein enthielten

Die Meerjungfrau hat die Bronzemedaille bei der „International Wine and Spirit Competition“.

Polished nose. On the palate grape and candy. Good […] base, with a well balanced sweetness. (IWSC 2019, Bronzemedaille in der Kategorie „Spiced Rum“ (Rum mit Gewürzen))

Der Meermann hat die Silbermedaille bei der „International Wine and Spirit Competition”.

Spicy on the nose. Dried fruits and caramel apple on the palate. A good balance of spices and sugar leading to a lovely […] base. (IWSC 2019, Silbermedaille in der Kategorie „Spiced Rum“ (Rum mit Gewürzen))

GUNPOWDER 57 hat die Bronzemedaille bei der „International Wine and Spirit Competition“ 2020

Rich and generous with notes of warm gingerbread, allspice, dried apricots and zesty lime candy. (IWSC 2020, Bronzemedaille in der Kategorie „Spiced Rum“ (Rum mit Gewürzen))